先に結論
キャプションバイハイアット なんばのカフェは、ホテル1階の「トークショップ(Talk Shop)」です。泊まっていなくても入れます。時間は7:00〜23:00で、朝食は7:00〜11:00です(2026年6月の公式のお知らせ。2026年11月14日に確認)。
今の食事は、ハンバーガーとサラダが中心です。ハンバーガーは税込1,700円から、サラダは税込1,500円からです。支払いはキャッシュレスだけで、現金は使えません。
私はこのホテルで、メニューに載っていないコース料理のランチを食べました。ただし、これは私が行った時に出してもらったものです。いつも頼めるかは分かりません。
この記事では、私のランチの記録と、公式で確かめた今の情報を分けて書きます。行く前に知りたい、場所・時間・メニュー・料金・予約をまとめました。
この記事でわかること
- 私が食べた、メニューに載っていないコースの5皿(写真つき)と、頼むときの注意
- カフェ「トークショップ」の場所・営業時間・席数・行き方
- 今のランチのメニューと料金(2026年11月14日に公式のお知らせで確認)
- 朝食の時間、予約のしかた、現金が使えないこと

【体験】キャプション by Hyatt なんば 大阪で食べた、メニューにないコースのランチ
まず、私の記録です。残っているのは、Instagram に載せた短い文と、5枚の写真だけです。分かることと、分からないことを整理しました。
キャプション by Hyatt なんば 大阪
ランチ(運営者の記録。Instagram に載せたのは2025年1月23日)
- 食べたもの
- メニューに載っていないコース料理
- 写真に残っている皿
- 5皿(前菜の皿、刺身と握り、パスタ、肉料理、デザートとコーヒー)
- 当時の感想
- 価格・味・量のどれにも満足
- 行った日
- 記録なし
- 料金
- 記録なし(この記事には金額を書いていません)
- 支払い
- 自費
自費で利用。メニューに載っていない料理のため、同じ内容をいつも頼めるとは限りません。
当時の投稿には「メニューにはないメニュー」と書きました。シェフのおすすめのコースで、価格・味・量のどれにも満足しています。食べ終わるころには、おなかがいっぱいでした。
行った日の記録は残っていません。投稿には店の名前も書いておらず、ホテルの名前だけを付けていました。料理の名前も記録がないので、下の説明は写真を見て分かる範囲です。
写真に残っている5皿
出てきた順番の記録はありません。並べ方は、この記事でのものです。
1枚目は、ガラスの皿の前菜です。焼いたパンが3切れと、葉野菜、トマトが盛られています。パンには、緑色と白色のペーストがのっていました。

2枚目は、刺身と握りの皿です。赤身、白身、サーモンといくらの刺身に、具をのせた握りが2つ付いています。しょうゆと、2種類の薬味の小皿も写っています。

3枚目はパスタです。しらす、トマト、いくら、いかがのっています。ハーブの葉がたっぷり散らしてありました。

4枚目は肉料理です(記事の最初の写真)。肉が2切れで、片方には緑色のソースがのっています。赤ワイン色のソースと、ブロッコリー、アスパラガス、ヤングコーンなどの野菜が添えてありました。
5枚目はデザートとコーヒーです。抹茶色とチョコレート色の層になった菓子に、いちごとマカロンが付いています。

写真で見ても、前菜から肉料理、デザートまでそろっています。量もしっかりありました。
メニューにないコースは、いつも頼めるとは限りません
気をつけたいこと
このコースは、私が行った時に出してもらったものです。店のメニューに載っている料理ではありません。同じものを今も頼めるか、初めての人が頼めるかは、私には分かりません。
食べてみたい人は、行く前に店へ電話で確かめてください。ホテルの電話は 06-6649-4321 です(公式のお知らせに書かれた番号。2026年11月14日に確認)。
どうやって頼んだかの記録も、残っていません。そのため「こう言えば出てくる」という書き方はしません。
2026年11月14日にホテルのお知らせと店の予約ページを見ましたが、コース料理の案内は見つかりませんでした。今の店の食事は、次の章からまとめるハンバーガーとサラダが中心です。コースを目当てに行くなら、先に店へ聞いておくのが確かです。
キャプションバイハイアット なんばのカフェ「トークショップ」の場所と営業時間
ここからは、公式で確かめた今の情報です。ホテルの運営会社が出したお知らせを、2026年11月14日に開いて確認しました。
このホテルには、ふつうのロビーがありません。そのかわりに1階にあるのが「トークショップ」です。公式のお知らせでは、泊まる人だけでなく、だれもが気軽に入れる場所と説明されています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ホテルの正式な名前 | キャプション by Hyatt なんば 大阪 |
| 店の名前 | カフェ&ダイニング「トークショップ(Talk Shop)」 |
| 場所 | ホテル1階(大阪市中央区日本橋2-7-5) |
| 営業時間 | 7:00〜23:00 |
| 朝食の時間 | 7:00〜11:00 |
| ラストオーダー | フード21:00、ドリンク22:30 |
| 席数 | 100席 |
| 支払い | キャッシュレスだけ(現金は使えない) |
| たばこ | 店内・テラスとも全席禁煙 |
| 電話 | 06-6649-4321 |
| 行き方 | Osaka Metro 堺筋線・千日前線「日本橋」駅から徒歩5分/近鉄難波線「近鉄日本橋」駅から徒歩5分/南海本線「なんば」駅から徒歩6分 |
ホテルは2024年6月12日に開業しました。地上11階建てで、客室は167室です(出典:キャプション by Hyatt なんば 大阪「2025年1月9日のお知らせ」)。
営業時間は、2025年1月のころより1時間長くなっています
2025年1月当時(公式のお知らせ)
営業時間は7:00〜22:00、ラストオーダーは21:30でした。朝食は7:00〜11:00です。お知らせには「予約不可・現金利用不可」と書かれていました。店の呼び方は「カフェ&バー」でした。
2026年11月の今(公式で確認)
営業時間は7:00〜23:00です。ラストオーダーはフード21:00、ドリンク22:30に分かれました。朝食は7:00〜11:00のままです。店の呼び方は「カフェ&ダイニング」になり、店のオンライン予約ページ(TableCheck)があります。
私が Instagram に載せたのは、左の2025年1月のころです。夜は閉店が1時間おそくなりましたが、食事のラストオーダーは30分早くなっています。夜に食事をするなら、21:00までに注文してください。
トークショップのランチのメニューと料金(2026年11月に確認)
2026年8月1日から、店のメニューは「Burger & Greens」という考え方に変わりました。6種類のハンバーガーと、1皿で食事になるサラダが中心です。黒門市場の魚や、近くの老舗のみそを使っていると説明されています。
| 種類 | メニュー | 料金(税込) |
|---|---|---|
| ハンバーガー | オニオンソースのバーガー(ダブル) | 税込1,900円 |
| ハンバーガー | オニオンソースのバーガー(トリプル) | 税込2,500円 |
| ハンバーガー | うまみプルドポーク | 税込1,700円 |
| ハンバーガー | サーモンかつバーガー | 税込1,900円 |
| ハンバーガー | スモーキーBLT | 税込1,800円 |
| ハンバーガー | ベジーデライト(ベジタリアン対応) | 税込1,700円 |
| ハンバーガー | 裏なんバーガー(チキン南蛮とタルタルソース) | 税込1,700円 |
| サラダ | クラシックシーザーサラダ | 税込1,500円 |
| サラダ | 黒門海鮮サラダ | 税込1,700円 |
| サラダ | グリークサラダ | 税込1,600円 |
| ドリンク | CAPシェイク | 税込900円 |
| ドリンク | フレッシュバイブス(スムージー) | 税込800円 |
| ドリンク | クラフトジンジャーエール | 税込750円 |
表は、お知らせに載っている一例です。メニューの全部ではありません。ハンバーガーとドリンクを1つずつ頼むと、税込2,450円からの計算になります(税込1,700円と税込750円を、運営者が足した金額)。
表の出典は、キャプション by Hyatt なんば 大阪「Burger & Greens のお知らせ」です。メニューの内容と料金は、仕入れの状況で変わることがあると店の予約ページに書かれています(TableCheck)。
カフェの利用なら、ピザ窯で焼くスイーツ「SWEET'ZA」
2026年11月7日から、甘いピザ「SWEET'ZA(スイーツァ)」が始まりました。店のピザ窯で焼く、あたたかいスイーツです。3種類あり、どれも税込1,600円です。
- VERY BERRY:いちご、ベリーのホイップ、アーモンドのクリーム
- MECCHA MATCHA:抹茶、あずきのホイップ、白玉
- BANANA BON BON:バナナ、バニラアイス、チョコレート
出している時間は11:00〜17:00です。持ち帰りはできません。終わる日は、お知らせに書かれていません(出典:キャプション by Hyatt なんば 大阪「SWEET'ZA のお知らせ」)。
コーヒーなど、ほかの飲み物の料金は、今回開けた公式のお知らせには載っていませんでした。そのため、この記事には書いていません。
キャプションバイハイアット なんばの朝食|時間は7:00〜11:00
朝食もトークショップです。時間は7:00〜11:00と、公式のお知らせに書かれています(2026年11月14日に確認)。
朝食の料金と中身、泊まっていない人が朝食だけを食べられるかは、確かめられませんでした。ホテルの公式サイトのページが、こちらからは開けなかったためです。分からない数字は載せていません。
私は、このホテルの朝食を食べた記録がありません。朝食が目当ての人は、ホテルの公式サイトか電話で、料金と時間を確かめてください。
予約・支払い・ワールド オブ ハイアットの特典
予約:店のオンライン予約ページ(TableCheck)があります。ただし確かめてから
予約については、書き方の違う情報が2つあります。2026年6月のお知らせには「予約不可」と書かれています。いっぽうで、店のオンライン予約ページ(TableCheck)では、日にちと人数を選ぶ画面が出ます(2026年11月14日に確認)。
どちらが今の決まりなのかは、ページを見ただけでは分かりませんでした。席を取っておきたい日は、予約ページで空きを見るか、電話で聞くのが確かです。
予約ページには、次の注意が書かれています。
- 席の指定は、希望どおりにならないことがある
- 9名以上の予約は、電話で問い合わせる
- 予約の時間を30分すぎて連絡がないと、キャンセルの扱いになることがある
- 食物アレルギーは、前もって知らせる
(出典:トークショップ オンライン予約(TableCheck の店のページ))
支払い:現金は使えません
支払いはキャッシュレスだけです。予約ページに「現金はご利用いただけません」と書かれています。開業のときのお知らせにも、同じことが書かれていました。
使えるカードや電子マネーの種類は、開けたページには書かれていませんでした。現金だけで出かけないように気をつけてください。
ワールド オブ ハイアットの特典:この記事では確かめられていません
ハイアットの会員制度「ワールド オブ ハイアット」で、食事に特典があるかも調べました。しかし、ハイアットの公式サイトのページが開けず、条件を確かめられませんでした(2026年11月14日)。
確かめていない条件は書きません。会員の人は、会計の前に店で聞くか、公式サイトの会員ページで条件を見てください。私のランチで特典が付いたかどうかも、記録がありません。
向いている人・向いていない人と、デメリット・注意点
向いている人
- なんば・日本橋・黒門市場の近くで、ホテルのカフェに入りたい人
- ハンバーガーやサラダで、しっかり昼を食べたい人
- 朝7時から夜まで、通しで開いている店を探している人
向いていない人
- 現金で払いたい人(キャッシュレスだけ)
- コース料理をかならず食べたい人(メニューに載っていない)
- 和食や大阪の郷土料理を目当てにしている人(今はハンバーガーとサラダが中心)
デメリット・注意点
- 私が食べたコースは、メニューに載っていません。いつも頼めるかは分からないので、店に確かめてください
- メニューは2026年8月に大きく変わりました。私の写真の料理が、今もあるとは限りません
- 現金は使えません
- 予約は、お知らせと予約ページで書き方が違います。行く前に確かめてください
- 食事のラストオーダーは21:00です。閉店の23:00より2時間早いです
- 朝食の料金と、会員の特典は、この記事では確かめられていません
キャプションバイハイアット なんばのカフェ・ランチでよくある質問
キャプションバイハイアット なんばのカフェは、泊まっていなくても使えますか?
使えます。公式のお知らせに、トークショップは泊まる人だけでなく、だれもが気軽に入れる場所と書かれています。場所はホテルの1階です(2026年11月14日に確認)。
トークショップのランチは何時からですか?料金はいくらですか?
店は7:00〜23:00です。「ランチの時間」は、公式のお知らせに決まった書き方がありません。朝食が11:00までで、期間限定のメニューは11:00〜17:00に出ています。ハンバーガーは税込1,700円から、サラダは税込1,500円からです(2026年11月14日に確認)。
メニューにないコース料理は、頼めば出てきますか?
分かりません。私が食べたコースは、私が行った時に出してもらったものです。今も頼めるか、だれが頼めるかは確かめられていません。食べたい人は、行く前に店へ電話で聞いてください。
朝食は何時から何時までですか?
7:00〜11:00です(公式のお知らせ。2026年11月14日に確認)。料金と、泊まっていない人が使えるかは確かめられていません。ホテルに聞いてください。
予約はできますか?
店のオンライン予約ページ(TableCheck)があり、日にちと人数を選べます。ただし、2026年6月のお知らせには「予約不可」とも書かれています。9名以上は電話です(2026年11月14日に確認)。
現金で払えますか?
払えません。支払いはキャッシュレスだけです。予約ページと公式のお知らせの両方に書かれています(2026年11月14日に確認)。
最寄りの駅はどこですか?
Osaka Metro と近鉄の「日本橋」駅から徒歩5分、南海本線「なんば」駅から徒歩6分です。Osaka Metro の「なんば」駅からは徒歩10分と案内されています(公式のお知らせ。2026年11月14日に確認)。
まとめ|行く前に確かめたい5つのこと
- カフェはホテル1階の「トークショップ」。泊まっていなくても入れます
- 時間は7:00〜23:00、朝食は7:00〜11:00、食事のラストオーダーは21:00です
- 今の食事はハンバーガー(税込1,700円から)とサラダ(税込1,500円から)が中心です
- 支払いはキャッシュレスだけ。現金は使えません
- 私が食べたメニューにないコースは、いつも頼めるとは限りません。店に確かめてください
数字はどれも、2026年11月14日に公式のお知らせと予約ページで確かめたものです。メニューと料金は変わるので、行く日が決まったら公式の情報を見てください。
大阪のほかのホテルの記録は、モクシー大阪本町の宿泊記、シェラトン都ホテル大阪の宿泊記、リッツカールトン大阪 クラブラウンジ宿泊記にまとめています。
大阪のホテルのレストランで食べた記録は、ウォルドーフ・アストリア大阪のランチの記録(料金と会員割引)とセントレジス大阪のディナーの記録にあります。1階のバーで食事ができる大阪のホテルの例は、モクシー大阪新梅田の記事(バーは24時間?朝食・駐車場)に書いています。
参考にした情報
- キャプション by Hyatt なんば 大阪(合同会社キャプションホテルマネジメント)「Burger & Greens のお知らせ」2026年6月26日(2026年11月14日に確認)
- 同「SWEET'ZA のお知らせ」2026年10月21日(2026年11月14日に確認)
- 同「大阪足る足るオープンサンドのお知らせ」2025年1月9日(当時の営業時間・開業日・客室数。2026年11月14日に確認)
- 同「トークショップの詳細のお知らせ」2024年5月8日(泊まっていない人も使えること。2026年11月14日に確認)
- トークショップ オンライン予約(TableCheck の店のページ)(2026年11月14日に確認)
写真はすべて、運営者が店内で撮影し、Instagram に載せたものです。食事は自費です。
※この記事は記事執筆時点(2026年11月)の情報と運営者の体験をもとにしています。ポイントの還元率・料金・会員制度は変わることがあるため、最新の条件は各公式サイトでご確認ください。