グルメ・レストラン

ウォルドーフアストリア大阪 ランチ|ジョリーブラッスリーの料金と会員割引

席に着くと、窓の外にビルの街並みが広がり、テーブルには「Jolie」と書かれたランチのメニューが置かれていました。2025年4月、開業したばかりのウォルドーフ・アストリア大阪でのことです。フレンチの「ジョリー ブラッスリー」でランチを食べた記録をまとめます。

先に結論

ウォルドーフアストリア大阪のランチは、29階のジョリー ブラッスリーで食べられます。料金は、3品コースが税込6,900円、4品コースが税込7,900円です(サービス料込み。2026年11月14日に公式のメニューで確認)。

私が2025年4月に食べたときは、3品のコースが税込5,800円でした。追加のフレンチオニオンスープが1,000円で、合わせて6,800円です(税込・サービス料込み)。

ヒルトン・オナーズのゴールド会員の割引は、当時も2026年11月の今も25%です。ただし今の規約では、割引は税とサービス料を除いた金額にかかります。使えない日やメニューもあります。

この記事でわかること

  • 開業直後(2025年4月)に食べた3品コースの中身と、割引前の金額
  • ランチの料金とメニューの、当時と今(2026年11月14日に公式で確認)の違い
  • ヒルトン・オナーズの会員割引の条件、使えない日、対象外のメニュー
  • 予約の方法・ドレスコード・子供連れ・駐車場
ウォルドーフアストリア大阪 ジョリー ブラッスリーの窓ぎわの席。テーブルにランチのメニューが置かれ、窓の外にビルが見える
窓ぎわの席とランチのメニュー。2025年4月に運営者撮影(Instagram に載せた写真)

【体験】開業直後のジョリー ブラッスリーで食べたランチの明細(2025年4月)

まず、いくらのランチで何が付いたかを明細にまとめます。数字は、私が2025年4月18日に Instagram に書いた内容と、そのとき撮ったメニューの写真のとおりです。

ウォルドーフ・アストリア大阪「ジョリー ブラッスリー」

2025年4月・開業直後のランチ(運営者の記録)

選んだもの
コース ランチ(3品)+フレンチオニオンスープ
コースの料金
5,800円(税込・サービス料15%込み。当時のメニューの表記)
追加のスープ
+1,000円
前菜
ジョリーケールサラダ トリュフ風味のヴィネグレット
スープ
フレンチオニオンスープ(グリュイエールクルトン)
メイン
鱈のポワレとムール貝 白ワインソース
デザート
季節のフルーツ盛り合わせ
会員の割引
ヒルトン・オナーズのゴールド会員の特典で25%OFF
割引前の合計(メニューの金額)
6,800円(税込・サービス料込み)

自費で利用。割引後に実際に払った金額と、行った日にちの記録は残っていません。料金・メニューは時期で変わります。

行ったのは、ホテルが開業した2025年4月です。日にちの記録は残っていません。Instagram に載せたのは2025年4月18日でした。

前菜:ジョリーケールサラダ トリュフ風味のヴィネグレット

前菜は3つの中から、ケールのサラダを選びました。アスパラガス、アボカド、チェリートマト、ラディッシュ、レーズンが入っています。

色どりがよく、香りのよいサラダでした。サラダですが、食べごたえのある一皿でした。

ジョリー ブラッスリーのランチの前菜。ケール、アボカド、トマト、ラディッシュ、アスパラガスが盛られたジョリーケールサラダ
前菜のジョリーケールサラダ。2025年4月に運営者撮影(Instagram に載せた写真)

追加したフレンチオニオンスープ(当時+1,000円)

当時のコースにスープは入っておらず、1,000円(税込・サービス料込み)で追加する形でした。とろけたチーズと、あめ色の玉ねぎの甘みが合わさった、濃くて香ばしいスープです。

ジョリー ブラッスリーのフレンチオニオンスープ。両手付きの白い器に、チーズをのせたクルトンが浮かんでいる
追加したフレンチオニオンスープ。2025年4月に運営者撮影(Instagram に載せた写真)

メイン:鱈のポワレとムール貝 白ワインソース

メインは魚料理にしました。この日は鱈(たら)のポワレとムール貝です。メニューの写真では「本日のお魚」と書かれている料理です。

皮はパリッと焼かれていて、身はふっくらしていました。貝のうまみが溶けこんだ白ワインのソースが、この日いちばん印象に残っています。

ウォルドーフアストリア大阪のランチのメイン。皮を焼いた鱈のポワレとムール貝に白ワインのソース。皿にJの文字
メインの鱈のポワレとムール貝。2025年4月に運営者撮影(Instagram に載せた写真)

デザート:季節のフルーツ盛り合わせ

デザートは、クレームブリュレと季節のフルーツの2つから選べました。私はフルーツです。いちご、ブルーベリー、パイナップル、ドラゴンフルーツなどが入っていました。

写真には、ポットの紅茶と、パンも写っています。この2つがコースの料金に入っていたかどうかは、記録が残っていません。

ジョリー ブラッスリーのランチのデザート。季節のフルーツの盛り合わせと、白いポットの紅茶
デザートの季節のフルーツと紅茶。2025年4月に運営者撮影(Instagram に載せた写真)
ジョリー ブラッスリーのランチで出たパン。黄色いふちどりの皿にのっている
ランチで出たパン。2025年4月に運営者撮影(Instagram に載せた写真)

窓の外の景色、料理、落ち着いた店内がそろっていて、この金額と内容なら満足度は想像より高い、というのが当時の感想です。

ウォルドーフアストリア大阪のランチの値段とメニュー|当時と今を比べる

ランチの料金とメニューは、開業直後から変わっています。当時の数字は、私が撮ったメニューの写真から読み取りました。今の数字は、2026年11月14日に公式サイトのランチメニュー(秋メニュー)で確認したものです。

2025年4月当時(私が撮ったメニュー)

コース ランチ(3品)は税込5,800円。前菜・メイン・デザートから1品ずつ選ぶ形でした。フレンチオニオンスープは+1,000円。ほかに「ラピッド・ランチ」(税込4,800円)がありました。料金は税込・サービス料15%込みの表記です。

2026年11月の今(公式で確認)

3品コース セットランチは税込6,900円。前菜またはスープ・メイン・デザートに、コーヒーか紅茶が付きます。4品コースは税込7,900円で、前菜とスープの両方が付きます。フレンチオニオンスープを選ぶと+500円です。料金は税込・サービス料込みの表記です。

項目2025年4月(当時のメニューの写真)2026年11月14日(公式のメニュー)
3品のコース税込5,800円(前菜・メイン・デザート)税込6,900円(前菜またはスープ・メイン・デザート・コーヒーまたは紅茶)
4品のコースメニューになし税込7,900円(前菜・スープ・メイン・デザート・コーヒーまたは紅茶)
フレンチオニオンスープコースに追加で+1,000円(税込)スープに選ぶと+500円(税込)
前菜・スープ・メイン・デザートを1品ずつ食べると税込6,800円(3品+追加のスープ。私が選んだ形)税込8,400円(4品コース+オニオンスープの追加)
軽めのランチラピッド・ランチ 税込4,800円(本日のヴァル・オ・ヴァン。サラダとスープ付き)ランチメニューに記載なし
料金はどちらも税込・サービス料込みの表記。今の料金は2026年11月14日に公式サイトのランチメニューで確認。「8,400円」は公式の料金を運営者が足した金額です。

私と同じ「前菜・オニオンスープ・メイン・デザート」の4皿で比べると、当時は税込6,800円、今は税込8,400円です。差は1,600円で、今のコースにはコーヒーか紅茶が入っています。

開業直後のランチメニュー(2025年4月の写真)

ジョリー ブラッスリーの開業直後のランチメニュー。ラピッド・ランチ4,800円、コース ランチ5,800円、フレンチオニオンスープ+1,000円と書かれている
開業直後のランチメニュー。今のメニューとは違います。2025年4月に運営者撮影(Instagram に載せた写真)

当時のメニューで選べた料理は次のとおりです。料金は税込・サービス料込みの表記でした。

  • 前菜:キッシュロレーヌ/ジョリーケールサラダ/鮪のタルタル
  • メイン:クロック・マダム/本日のお魚/根セロリとキノコのパイ包み/ステーキフリット(和牛サーロイン。+2,000円・税込)
  • デザート:クレームブリュレ/季節のフルーツ

今のランチメニュー(2026年秋・公式で確認)

公式サイトのランチメニュー(2026年9月14日からの秋メニュー)では、次の料理から選びます。追加料金はどれも税込・サービス料込みの表記です。

  • 前菜:栗と無花果 パンチェッタのキッシュ/ジョリーケールサラダ/鰹のミキュイ(+1,000円・税込)
  • スープ:本日のスープ/フレンチオニオンスープ(+500円・税込)
  • メイン:鯛のグラチネ/国産豚ロースのコートレット/野菜のシューファルシ/ジョリートリュフ・カルボナーラ/黒毛和牛サーロインステーキ(メニューの PDF では+3,500円・税込)/ジョリーチーズバーガー(同+2,000円・税込)
  • デザート:リンゴのタタン風/季節のフルーツ

メインの追加料金は、公式のオンライン予約のページでは別の料理に付いて表示されていました(2026年11月14日に確認)。どの料理に追加料金がかかるかは、予約のときに確かめてください。私が食べたジョリーケールサラダ、フレンチオニオンスープ、季節のフルーツは、今のメニューにも載っています。魚料理は鱈から鯛に替わっていました。メニューは季節で入れ替わります(出典:ウォルドーフ・アストリア大阪「ジョリー ブラッスリー ランチメニュー(秋)」)。

ヒルトン・オナーズの会員割引|ゴールドは25%、条件と使えない日

私は当時、ヒルトン・オナーズのゴールド会員の特典で25%OFFになりました。この割引は、ヒルトンの「Like a Member(ライク・ア・メンバー)」という会員向けの特典です。

2026年11月14日にヒルトンの公式ページで確認した内容を表にまとめます。対象の期間は、2026年2月1日から2026年12月31日までと書かれています。

項目内容(2026年11月14日に公式で確認)
割引の大きさ2026年11月時点で、ゴールド・ダイヤモンド会員は25%、メンバー(一般)・シルバー会員は10%
割引がかかる金額税・サービス料を除いた飲食の金額。税とサービス料は割引の対象外
宿泊の有無泊まっていなくても使える
会員の確かめ方アプリの会員ランクの画面か、会員ランクが書かれたヒルトン・オナーズのメールを見せる
人数割引を受けられる会員は1テーブルに1名。会員を含めて10名以上のグループは対象外。会計は分けられない
対象外朝食、ルームサービス、季節限定メニュー、ケーキ、キャンペーンのパッケージなど
併用ほかの食事の割引、バウチャー、クレジットカードの割引とは併用できない
予約日本では、会員が店に直接予約する必要がある
出典:ヒルトン「Like a Member」と、その利用規約。2026年11月14日に確認。対象期間は2026年2月1日〜12月31日。

泊まっていない会員は、2026年11月時点の規約では、日本の店で4,500円(割引後。税込か税抜きかは日本向けの文に書かれていません)以上使うと、1回の会計につき500ポイントのボーナスが付きます。反映までは4〜6週間ほどかかる場合がある、と書かれています(出典:ヒルトン「Like a Member ご利用規約」)。

ウォルドーフ・アストリア大阪で割引が使えない日(2026年)

ホテルの「よくあるご質問」には、ヒルトン・オナーズの割引は使えるが除外日がある、と書かれています。2026年度の除外日は次のとおりです(2026年11月14日に確認)。

  • 4月29日〜5月6日
  • 8月11日〜16日
  • 9月19日〜27日
  • 12月19日〜31日
  • このほか、季節のプロモーションやイベントの期間

同じページによると、外部のレストラン予約サイトから予約した場合、オナーズの割引は使えません。ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパンの割引との併用もできません(出典:ウォルドーフ・アストリア大阪「よくあるご質問」)。

「25%OFF」は、メニューの金額の25%ではない

気をつけたいのは、割引がかかる金額です。2026年11月時点の規約では、25%は税とサービス料を除いた金額にかかります。税とサービス料は、割引前の金額をもとに計算されます。

私が選んだ税込6,800円(サービス料15%込み)を、この決まりで計算してみます。税とサービス料を除くと約5,375円で、その25%は約1,340円です。支払いは約5,460円(税込)という計算になります。

メニューの金額に対しては、およそ2割引です。これは今の規約に当てはめた目安で、2025年4月に私が実際に払った金額の記録は残っていません。当時の規約が今と同じだったかも、確かめられていません。

気をつけたいこと

私が25%OFFになったのは、2025年4月の時点で、ゴールド会員として利用した結果です。割引の大きさは会員ランクで変わり、除外日や対象外のプランもあります。行く日に使えるかは、予約のときに店へ確かめてください。

ジョリー ブラッスリーの営業時間・予約・ドレスコード・子供連れ(2026年11月確認)

お店の基本の情報です。2026年11月14日に、ホテルの公式サイトのレストランのページで確認しました。

項目内容
店名ジョリー ブラッスリー(Jolie Brasserie)。モダンフレンチのブラッスリー
場所ウォルドーフ・アストリア大阪 29階(大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館)
ランチの時間11:30〜14:30(ラストオーダー14:00)
ディナーの時間17:30〜22:00(ラストオーダーはコース20:30、アラカルト21:00)
朝食の時間6:30〜11:00(ラストオーダー10:30)。曜日によっては宿泊者だけ
席テーブル席132席
定休日なし
ドレスコードスマートカジュアル
予約公式サイトのオンライン予約(TableCheck)か電話(レストランの問い合わせ 06-7708-8633。ホテルの代表は 06-7655-7111)
キャンセル予約日の24時間前からは、料金の全額がキャンセル料になる
出典:ウォルドーフ・アストリア大阪「ジョリー ブラッスリー」。2026年11月14日に確認。

ランチのコースは平日、土日祝はブランチ

公式のオンライン予約のページでは、3品・4品のランチコースを予約できるのは月曜から金曜です。土曜と祝日は、ブランチかアラカルトだけの提供と書かれています。このコースの予約は2026年12月18日までと、2027年1月4日からです。年末の平日(12月21〜23日、28〜30日)は、3品で税込7,900円(サービス料込み)の「フェスティブランチコース」になります(2026年11月14日に確認)。

土日祝の「ジョリーシグネチャーブランチ」は、2026年9月12日から12月13日までの開催です。料金は飲み物の内容で分かれ、税込9,800円・12,000円・15,000円の3つです(サービス料込み)。入店は12:00〜14:00、席は90分制です(出典:ウォルドーフ・アストリア大阪「ジョリーシグネチャーブランチ」)。

予約ページでは、多くの特別プランに「ヒルトン・オナーズの会員割引は対象外」と書かれています。割引を使いたいときは、どのプランが対象かを予約のときに確かめるのが確かです。

子供連れ・窓ぎわの席・駐車場

子供の利用の決まりは、ホテルの公式のレストランのページには書かれていません。公式のオンライン予約のページでは、子供(12歳以下)と幼児(5歳以下)の人数を選べるようになっています。

同じ予約ページには、土日祝のブランチに6〜11歳の子供向けのプランが出ています(2026年11月14日に確認)。平日のランチコースの子供向けメニューや、年齢・時間の決まりは書かれていませんでした。予約のときに店へ確かめてください。私のこのときのランチは、子供連れの記録ではありません。

窓ぎわの席は、希望は聞いてもらえますが、確約はできないと公式の「よくあるご質問」に書かれています。当日の状況しだいです。メッセージプレートは、20文字くらいまでを予約のときに頼めます。

車の場合は地下の駐車場が使えます。10,000円以上の利用で、2時間までの駐車サービス券が出ると案内されています(税込の金額かどうかは書かれていません)。

向いている人・向いていない人と、デメリット・注意点

向いている人

  • 泊まらずに、ウォルドーフ・アストリア大阪の雰囲気と景色を味わいたい人
  • ヒルトン・オナーズの会員で、平日の昼に時間が取れる人
  • 前菜・メイン・デザートを自分で選べるコースが好きな人

向いていない人

  • 土日祝に、平日と同じランチコースを食べたい人(土日祝はブランチ中心)
  • 予約サイトのポイントや割引と、会員割引を両方使いたい人(併用できない)
  • 直前に予定が変わりやすい人(24時間前からキャンセル料がかかる)

デメリット・注意点

  • 料金は上がっています。3品コースは2025年4月の税込5,800円から、2026年11月は税込6,900円です
  • 2026年11月時点の規約では、会員割引の25%は税とサービス料を除いた金額にかかります。メニューの金額からは、およそ2割引の計算です
  • 大型連休・お盆・年末などは、会員割引の除外日です
  • メニューは季節で替わります。私が食べた鱈のポワレは、2026年秋のメニューにはありません
  • 窓ぎわの席は確約されません

ウォルドーフアストリア大阪のランチでよくある質問

ウォルドーフアストリア大阪のランチの値段はいくらですか?

ジョリー ブラッスリーの平日のランチは、3品コースが税込6,900円、4品コースが税込7,900円です(サービス料込み。2026年11月14日に公式のメニューで確認)。料理によって追加料金があります。

ジョリー ブラッスリーのランチは予約が必要ですか?

公式サイトのオンライン予約か電話で予約できます。予約なしで入れるかどうかは、公式ページに書かれていません。私が行ったときに予約をしたかどうかの記録も残っていないため、予約してから行くのが安心です。

ジョリー ブラッスリーのドレスコードは?

公式サイトでは「スマートカジュアル」と案内されています(2026年11月14日に確認)。細かい服装の例は公式ページに書かれていないため、迷うときは店に確かめてください。

ヒルトン・オナーズの無料の会員でも割引はありますか?

あります。2026年11月14日に確認したヒルトンの公式ページでは、メンバー(一般)とシルバー会員は10%の割引です。ゴールドとダイヤモンド会員は25%です。期間は2026年12月31日までと書かれています。除外日と対象外のプランがあります。

一休などの予約サイトから予約しても、会員割引は使えますか?

使えません。外部の予約サイトからの予約には、オナーズの割引は適用されません。ホテルの「よくあるご質問」にそう書かれています(2026年11月14日に確認)。割引を使うなら、公式の予約か電話です。

子供連れでもランチに行けますか?

公式のオンライン予約のページでは、子供(12歳以下)と幼児(5歳以下)の人数を選べます。土日祝のブランチには、6〜11歳の子供向けのプランもあります(2026年11月14日に確認)。平日のランチの細かい条件は、公式ページに書かれていないので店に確かめてください。

土日もランチのコースは食べられますか?

公式の予約ページでは、3品・4品のランチコースは月曜から金曜が対象です。土日祝は「ジョリーシグネチャーブランチ」(税込9,800円から。サービス料込み)が中心です(2026年11月14日に確認)。

まとめ|割引前の料金と、選んだ料理

  • 2025年4月の開業直後は、3品コース税込5,800円+オニオンスープ1,000円で、合計6,800円(税込・サービス料込み)でした
  • 付いたのは、ケールのサラダ・フレンチオニオンスープ・鱈のポワレとムール貝・季節のフルーツです
  • 2025年4月当時、ヒルトン・オナーズのゴールド会員の特典で25%OFFになりました。払った金額の記録はありません
  • 2026年11月の今は、3品が税込6,900円、4品が税込7,900円です。同じ4皿なら税込8,400円になります
  • 会員割引には除外日があり、外部の予約サイト経由では使えません

泊まらなくても、ランチならこのホテルの空気を味わえます。行く前に、公式サイトで今のメニューと、割引が使える日かどうかを確かめてください。

大阪のほかのホテルの記録は、リッツカールトン大阪 クラブラウンジ宿泊記と、シェラトン都ホテル大阪の宿泊記にまとめています。ホテルの会員ランクの特典の考え方は、マリオットのプラチナエリートの特典をまとめた記事も参考になります。

大阪のホテルの食事は、リッツカールトン大阪 アフタヌーンティーの記事(ロビーとクラブの料金・予約)とセントレジス大阪のディナーの記録にも書いています。泊まらなくても入れるホテルのカフェの例は、キャプションバイハイアット なんばのカフェ「トークショップ」の記事です。

参考にした情報

写真はすべて、運営者が2025年4月に店内で撮影し、Instagram に載せたものです。食事は自費です。

※この記事は記事執筆時点(2026年11月)の情報と運営者の体験をもとにしています。ポイントの還元率・料金・会員制度は変わることがあるため、最新の条件は各公式サイトでご確認ください。

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